Castelló celebra el V Concurso Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal
El sábado 28 de noviembre, Castelló celebrará la quinta edición del Concurso Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal, una cita gastronómica que pone en valor uno de los platos más tradicionales de la cocina navideña castellonense.
Los participantes elaborarán su paella utilizando los ingredientes establecidos por la organización y aportando sus propias pilotes de Nadal, elaboradas según su receta personal.
La competición permitirá disfrutar de una jornada dedicada a la gastronomía tradicional, donde el arroz, la cocina a leña y las tradicionales pelotas de Navidad serán los grandes protagonistas.
La cita tendrá lugar en la Plaza Segon Molí de Castelló, dentro de la programación gastronómica del Mes del Arroz.
El concurso comenzará a las 10:00 horas y reunirá gastronomía, tradición y cultura culinaria en una de las citas destacadas del calendario gastronómico de noviembre.